Wellen

Wellen bei Esquibien

Gewaltige Wellen bei Esquibien, wie wir diese selten erlebten, kamen auf uns zu, sodass die Camera wahre Höchstleistungen verbringen musste. Die Luft war rein und salz-haltig, der Wind frisch aus Süd, sodass wir Handschuhe trugen. Die Temperatur um die 12-13°C. Die Flut kam auch auf und so erzeugte dies alles diese gewaltigen Wellen. 😊😊😊

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Die Lacs Bleus von Erquy

Die Lacs Bleus von Erquy sind über ausgezeichnete und gut geh bare Wege zu erreichen 😊😊😊

Nehmen sie sich Zeit für diese und GENIESSEN sie die Farben und Kontraste, die Spiegelungen auf der Wasseroberfläche. Doch bitte ich sie auch, die Natur hier zu schützen, damit diese auch weiterhin erhalten bleibt!!! 😊😊😊

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Gratinierte Cancale-Austern

125 gr. Butter, Semmelbrösel, Pfeffer, 1 kl. Knoblauchzehe, reichlich Petersilie, bitte KEIN zusätzliches Salz, die Austern haben schon genug Salz in sich. Die Butter schmelzen lassen und die restlichen Zutaten der „Fülle“ zugeben, es soll eine noch etwas buttrige Masse entstehen. Abkühlen lassen.

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